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- 紫菜与海苔的区别
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紫菜是坛紫菜、条斑紫菜、岩紫菜的总称,英文名:laver seaweed。
海苔是紫菜的商品名,其英文名称是Seaweed ,海苔产品分为3大类,即干海苔类、调味海苔类和烤海苔类。
因此,海苔一定是紫菜,紫菜不一定是海苔。
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